En 1969 cuando el Municipio de Tecate solo contaba con tan solo unos 20 mil habitantes, el señor ARTURO SANTANA GALLEGO y la señora NORMA LEE MANSILLA DE SANTANA dieron inicio a lo que hasta hoy  es “Una Dulce Tradición”: El Mejor Pan de Tecate.

El negocio familiar del Pan durante mucho tiempo opero a nombre de uno de sus hijos Benito Abraham Santana Lee, y con el tiempo llego a ser una empresa formalmente constituida el 15 de abril de 1985 bajo la razón social de SAGA PANIFICADORA, S. A. DE C.V., ubicada desde sus inicios en el establecimiento actual que tiene el numero 331 de la Ave. Juárez, Col. Centro del Municipio de Tecate, B. C. Actualmente  SAGA PANIFICADORA, S.A. DE C.V. utiliza la denominación El Mejor Pan de Tecate desde el 17 de abril de 1989 y cuenta con el registro de su marca, logotipo y aviso comercial,  lo que garantiza nuestro producto.

Reconocida por su trayectoria como una empresa sólida El Mejor Pan de Tecate, tiene como misión sobresalir en la preferencia de los consumidores locales y foráneos como el Mejor Pan de Tecate, además de ser un signo de identidad y cultura tecatense. A la vez a nivel estatal, nacional e internacional como uno de los sitios que atrae al turismo hacia el municipio de Tecate, ofreciendo productos  apetitosos, nutritivos y muy saludables.

Cada mañana de manos de expertos panaderos la gran riqueza y variedad de la panadería mexicana e internacional se hacen presentes con ricos aromas, formas, colores y sobre todo su exquisito sabor en cada pieza de pan que llena los estantes, ¡es toda una deliciosa experiencia!

El Pan, repostería y la pastelería de El Mejor Pan de Tecate, alcanzan los niveles más altos de finesa y creatividad, pues se cuenta con personal certificado por Wilton Method Of Cake Decorating, siempre procurando  innovar y estar a la vanguardia en pan, pasteles  y postres para toda ocasión.

La dimensión que ha alcanzado la empresa nos ha empujado a diversificar nuestros productos incorporando la línea saludable con pan Multigrains, Vita San, Mediterráneo y Fibrasan que complementan nuestro rico pan integral.  Ofrecemos también Bocadillos para banquetes y eventos especiales, además de sabrosas pizzas y empanadas.

Cada temporada elaboramos productos que enriquecen las tradiciones mexicanas como la Tradicional Rosca de Reyes en el mes de enero, el sabroso Pan de Muerto durante octubre y noviembre.

Del proceso de producción podemos decir que es autentico porque utilizamos hornos construidos con bóvedas de ladrillo al mero estilo artesanal, que conserva nuestra tradición y que no se compara con los hornos modernos, asegurando un pan de mayor calidad que se refleja en la frescura y consistencia de la masa.

Además de toda nuestra rica variedad hemos lanzado al publico la línea saludable con panes y pasteles bajos en grasas, calorías y sin azucares, como el Nuevo Pan Danés Light y el Nuevo Pastel de Tres Chocolates Light.

Con un claro compromiso con nuestros consumidores y clientes, nuestros productos se elaboran con ingredientes de la mas alta calidad, y es nuestro objetivo el brindar cada día un excelente servicio por lo que  contamos con Entrega a Domicilio, basta hacer una llamada o enviar un correo electrónico para que su orden quede registrada y su pedido este a su puerta (Se aplican restricciones).

En el futuro como durante estos últimos 41 años, la visión de El Mejor Pan de Tecate, es seguir sembrando y cosechando triunfos a través de nuestros valores: Calidad, Innovación, Compromiso y la Responsabilidad Social.

Valores que han servido para contar con el reconocimiento de la Organización Mundial de Mercadotecnia (WMO), la cual otorga el galardón mundial “Estrella de Oro al Mérito Empresarial” y “Galardón Mundial a la Calidad Siglo XIX”. Y en 1988 se nos otorgó el 1er Lugar a Nivel Nacional en Calidad y Servicio en el ramo de Panaderías.

En el 2007 la revista National Geografic realizo el primer mapa turístico de Baja California situando a El Mejor Pan de Tecate, como uno de los cuatro mejores destinos turísticos para visitar en la Ciudad de Tecate, Baja California.

En el tema de responsabilidad social la empresa destaca como un fuerte patrocinador del deporte local.

“Creemos que el pan es más que un alimento para el hombre, es parte de su historia sobre la tierra. Por eso nos seguiremos esforzando por brindar sabor, dulzura, nutrición y salud a la vida.”

Gracias por su preferencia durante estos 41 años.

Atte.
La Gerencia